snacks for all

icy babies
bahan :
60ml sirop melon
60ml sirop cocopandan
60ml sirop blueberry
50ml sirop orange
250ml (1 kaleng) sprite
350gr melon warna orange (cantaloupe)
300gr papaya
100gr raspberry local
150gr strawberry kecil
1 kaleng jeruk mandarin kaleng, tiriskan

Cara membuatnya:

• Siapkan cetakan es batu dengan berbagai bentuk lucu sesuai dengan pilihanmu, ber-volume 50ml.

• Larutkan bermacam-macam sirop masing-masing dengan 250ml air matang, kemudian sisihkan.

• Cetak melon dan papaya dengan mould bulat kecil, sisihkan.

• Tuang larutan sirop dan sprite ke dalam cetakan es, sampai setengahnya. Kemudian simpan di dalam freezer sampai membeku.

• Isi cetakan dengan buah-buahan, setiap cetakan bisa dicampur dengan buah yang lain, tuang larutan sirop dan sprite dengan warna berbeda.

• Simpan kembali ke dalam freezer sampai membeku dan es buah siap disajikan

cheese canape

Bahan:

• 1 cangkir keju parut

• ¼ sdt garam

• Cabai merah. Potong-potong kecil.

• 6 potong roti.

Cara Membuatnya:

1. Potong roti hingga berbentuk bulat.
2. Letakan keju parut di atas roti, lalu taburi sedikit garam. Jangan lupa beri potongan kecil cabai merah di atasnya.
3. Letakan canapé di atas loyang oven, lalu panggang hingga kejunya meleleh.
   
4. Hidangkan.

Beef Salami Sandwich

Bahan:
325 gr Beef Salami dipotong tipis.
1 pak roti tawar gandum
1 ons mentega tawar
1 sdt mustard
Keju Parmesan
2 buah bawang Bombay. Iris tipis secara horizontal.
Garam, merica, black pepper bubuk.

Cara Membuatnya:

1. Campur mentega, mustard dan bawang Bombay dalam satu mangkok. Taburkan sedikit garam dan merica agar rasanya tidak tawar.
2. Oleskan adonan mentega tersebut pada roti.
3. Lalu letakkan potongan salami di atas roti. Taburi parmesan dan black pepper di atasnya.
4. Tangkupkan bagian roti yang sudah diberi mentega di atasnya. Tekan sedikit agar rekat.
5. Potong dan buang pinggiran roti dengan pisau, lalu bagi roti menjadi 4 bagian segitiga.
6. Hidangkan di atas piring, enjoy!

Icy Oreo
Bahan:
Cokelat putih 250 gr, lelehkan
Biskuit oreo 5 keping

Cara membuat:
Haluskan biskuit oreo.
Campur oreo bersama cokelat putih, ambil sesendok, lalu masukan ke dalam paper cup alumunium foil.
Taruh ke dalam lemari es/freezer, biarkan beberapa menit sampai beku.
Keluarkan, lalu hidangkan dengan cara menghias bagian atasnya dengan potongan oreo.

Oreo Milkshake
Bahan:
Biskuit oreo 12 keping
1 gelas susu
2 sendok vanilla ice cream
2 sendok makan sirup cokelat

Cara membuat:
Masukan biskuit oreo ke dalam blender, haluskan.
Tambahkan susu, vanilla ice cream, dan sirup, aduk hinnga rata, lalu haluskan.
Tuangkan ke dalam gelas bersama kepingan es batu, sajikan dingin.


lumpia pisang kismis

Bahan:

• 10 lembar kulit lumpia

• 5 buah pisang raja tua yang sudah masak (potong-potong)

• 3 sdm kismis

• 3 sdm meses

• Minyak goreng

Pelengkap:
Saus cokelat siap pakai

Cara Membuat:

• Isi tiap kulit lumpia dengan potongan pisang, beri sedikit kismis dan meses.

• Lipat dan rekatkan kelilingnya dengan larutan terigu hingga rapat.

• Goreng hingga kering dan kecokelatan. Angkat, tiriskan.

• Sajikan dengan saus cokelat.